食品接触材料符合性声明-离我们还远吗?
符合性声明,顾名思义就是产品的生产者对其生产的产品所作出的法规符合性承诺,以保证其产品安全。随着新《食品安全法》的实施,我国对食品安全的管理越来越重视。符合性声明,作为食品安全管理的一个重要手段,在保证产品安全、合规信息传递、划分产品安全责任方面具有重要的作用。目前,我国相关法规的制定和参与者正在积极准备相关标准的起草,符合性声明这股暖流实在慢慢流向食品接触材料行业。合规声明的发展早在2004年,欧盟委员会发布食品接触材料及成型品法规((EC) No 1935/2004,亦称作”框架法规“),其中第16章