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食品接触材料符合性声明-离我们还远吗?

符合性声明,顾名思义就是产品的生产者对其生产的产品所作出的法规符合性承诺,以保证其产品安全。随着新《食品安全法》的实施,我国对食品安全的管理越来越重视。符合性声明,作为食品安全管理的一个重要手段,在保证产品安全、合规信息传递、划分产品安全责任方面具有重要的作用。目前,我国相关法规的制定和参与者正在积极准备相关标准的起草,符合性声明这股暖流实在慢慢流向食品接触材料行业。

合规声明的发展

早在2004年,欧盟委员会发布食品接触材料及成型品法规((EC) No 1935/2004,亦称作”框架法规“),其中第16章节要求食品接触材料的生产应该提供声明文件,表明其提供的材料中所含有的物质满足相应法规要求。2006欧盟发布食品接触食品材料及成型品的良好生产规范法规((EC) No 2023/2006,GMP法规),同样要求供应商提供适当的文件,对其产品配方和相关物质的法规符合性进行说明。


不过在此之前,虽然这些大法对符合性声明做出了一些规定,但是由于没有更加具体法规进行指导和规范要求,因此,尚未正式落实。


2011年,欧盟正式食品接触材料用塑料及成型品法规((EU) No. 10/2011,也称“塑料法规”),其中第15条款和附录IV中有具体提到:“欧盟委员会事务处要求在产品的全销售过程(零售阶段除外,包括塑料材料及成型品、终产品的生产中间环节,乃至生产这些产品预期使用的物质)中提供符合性声明文件”。为了配合塑料法规的实施,欧盟在2013年正式发布欧盟食品接触用塑料及成型品法规供应链信息要求指南。值此,符合性声明的实施细则正式落地。


EU符合性声明包含哪些内容

1. 出具符合性声明的企业经营者的身份和地址信息。

2. 塑料材料和成型品的生产商或进口商的身份和地址信息。

3. 塑料材料或成型品(商品名和材料类型)的信息。

4. 符合性声明的出具的日期。

5. 塑料材料或成型品符合框架法规和塑料法规情况及其限值要求。

6. 材料或成型品最终用途的信息。

7. 具有功能阻隔层时,需要对阻隔层以外的物质进行说明和迁移量标记。